以太坊落地应用:美国鸡肉制品公司将其用于食品供应链跟踪

Provenance公司为阿肯色州的农民提供基于区块链上的供应链解决方案。

在2017年8月2日由总部位于旧金山的出售鸡肉制品GoldenGateMeat公司宣布,现在可以在以太坊区块链上实施跟踪,这多亏于慈善组织HeiferUSA,GrassRootsFarmer's合作社和提供基于区块链上的食物供应解决方案的Provenance公司的合作。

GrassRootsFarmer's合作社引用了LabelInsights的研究报告,这报告表明美国人越来越渴望知道更多他们所吃食物的信息。合作社相信区块链技术能够用在食物供应链上从而增加透明度,这便是Provenance公司的专业。正如以前ETHNews报道的,Provenance公司已经成功地完成了跟踪金枪鱼从钓上到海港再到英国各个家庭的试点。

GrassRoots总经理CodyHopkins在合作社网站公告中强调了让客户能够知道更多信息的重要性,他说:“在这个怀疑论可能达到顶峰的时代,GrassRoots正在努力改善信息化,让客户能够有他们的选择,而不被阻碍。我们希望通过在区块链上验证我们的食物,我们建立让客户自信吃东西的信任。”

Provenance最新的实施已被应用于追踪金GoldenGateMeat公司的鸡肉产品。在Provenance公司的界页上可以跟踪放养鸡肉的信息,该界面显示产品的供应链细节,生产的时间,生产的数量,批次的ID,所有权以及哪些供应商参与了产品生产。产品在供应链上的每个步骤都将在“旅途”标签下进行跟踪,或许可以让消费者在追踪食物来源时更安心。

Provenance的首席执行官JessiBaker向ETHNews解释说,虽然主要集中在英国和欧洲,但该公司也有“来自美国和世界各地的一些优秀的先驱客户,他们往往是青睐透明度的小型企业。”

她还补充道“GrassRoots是其中一家,他们积极主动地使用和管理Provenance软件平台来自助跟踪全过程,这对我们来说是一个很好的证明,同时在世界热衷于透明度,可追溯的产品的情况下,给了其他小型食品企业很好的一个例证。”

贝克说:Provenance和美国较大食品公司谈判,但尚未公开讨论。

“Provenance旨在像加入社交网络一样简单的可信赖的方式证明产品的好——这离我们越来越近了!”